Nos Foies gras de canard

 

Comment le servir : Servir bien frais, tranchez le au dernier moment pour conserver sa couleur car nous n'utilisons pas de conservateurs.

 

Comment l'accompagner : Toasts tiédes de pain de campagne, de baguette, pain de mie ou brioché peuvent accompagner le foie gras. Le pain d'épice, les confits d'oignons, de mangues ou encore de figues peuvent s'avérer être très efficaces eux aussi.

 

Le vin : Le vin moelleux semble être le compagnon idéal du foie gras lors de vos repas.

Foie gras entier mi-cuit façon torchon 150g (sous-vide)

Foie gras entier mi-cuit façon torchon 250g (sous-vide)

Foie gras entier mi-cuit façon torchon 500g (sous-vide)

Foie gras entier mi-cuit 200g (semi-conserve)

Foie gras entier 150g (conserve)

Foie gras frais

Please reload

© 2015 La Ferme du Lion d'or.